旅游部副部长凯鲁表示,由于肉骨茶并非所有大马人民可享用,无法列为大马饮食文化遗产。

这番言论引起了不同的讨论,甚至连旅游部长张庆信出面缓颊表示,该部应该平等看待每个族群的传统美食,并探讨承认各版本的肉骨茶。

肉骨茶,真的需要列入大马饮食文化遗产吗?肉骨茶的发源美誉,就这样拱手让给新加坡了吗?肉骨茶,真的需要为了列入大马文化遗产而改变烹调的模式来迎合穆斯林吗?

Author

  • 锋人馆

    《锋人馆》带您关注一周重点新闻,邀请嘉宾深度剖析焦点课题,与网民实时互动交换意见,用最轻松的方式,畅谈你我最关注的身边大小事!